MANTECA DE CACAO - TOP CLASS
La MANTECA DE CACAO TOP CLASS es la grasa natural procedente del grano de cacao después de pasar por un proceso de prensado y desodorizado donde se separa de la pasta de cacao.
Es desodorizada, por lo tanto no añade sabor ni aroma a las prepraciones donde se la utilizada.
USOS: Aporta fluidez a los chocolates y mejora la textura a productos de pastelería y heladería:
DOSIS: Para usar como laca para pintar bombones, derretir a 50°C y usar a 29°C. Para elaborarpintura para Efecto Terciopelo, usar partes iguales con chocolate y agregar de 5 a 10% de COLORANTE LIPOSOLUBLE TOP CLASS; pintar a 35°C. Para otros usos, se utiliza cantidad necesaria.
PRESENTACIÓN:
100 gr - 300 gr - 1 Kg - 2,5 Kg - 5 Kg
| 1 cuota de $16.170 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $16.170 |
| 2 cuotas de $9.613,07 | Total $19.226,13 | |
| 3 cuotas de $6.616,23 | Total $19.848,68 | |
| 6 cuotas de $3.666,82 | Total $22.000,90 | |
| 9 cuotas de $2.727,16 | Total $24.544,44 | |
| 12 cuotas de $2.216,50 | Total $26.598,03 | |
| 24 cuotas de $1.617 | Total $38.808 |
| 3 cuotas de $6.890,04 | Total $20.670,11 | |
| 6 cuotas de $3.794,56 | Total $22.767,36 |
| 3 cuotas de $6.961,72 | Total $20.885,17 | |
| 6 cuotas de $3.821,78 | Total $22.930,68 | |
| 9 cuotas de $2.859,75 | Total $25.737,79 | |
| 12 cuotas de $2.342,09 | Total $28.105,08 |
| 18 cuotas de $1.800,53 | Total $32.409,53 |
